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Bulletin technique et informatif n°7 Juillet 2018 26/07/2018

Bulletin technique et informatif préconisation collective de l'équipe PERIS. Vous trouverez dans ce numéro du mois de Juillet : - Mildiou : La pression de la maladie est très importante en tout secteur. Les symptômes sur grappes sont divers avec du rot gris observé depuis le stade « boutons floraux séparés » et du rot brun (brunissement des baies) depuis le grossissement des fruits. Nous observons également une recrudescence des symptômes sur feuilles (taches d’huile et mildiou mosaïque) depuis la mi-juin. Ceci va entraîner une défoliation rapide induisant un mauvais aoûtement des bois, des difficultés pour la maturité des baies et une mise en réserve qui sera quasi nulle... - Oïdium : La présence de cette maladie est régulièrement constatée même dans des cépages dits « peu sensibles ». La progression de l’Oïdium est importante avec localement des situations déjà très difficiles. Nous vous conseillons ... - Physiologie - Alimentation - Botrytis : Depuis Fin Juin, nous observons localement les 1ers symptômes de Botrytis dans les parcelles où les grappes sont très serrées. Nous constatons également des éclatements de baies ou des expulsions de pépins induits par un grossissement rapide des fruits et à une élasticité limitée des pellicules. De plus, la présence dans les grappes de grains secs dû au mildiou, pourront entraîner une fissuration des baies adjacentes lors de leur développement et pourront être des foyers potentiels de Botrytis. Nous vous conseillons au Stade Fermeture de grappe ... - Thiols : L’apport d’azote et de soufre par voie foliaire a une grande influence sur le profil aromatique des vins blancs. En effet, cela va permettre d’améliorer la concentration en azote assimilable et en précurseurs de thiols dans les moûts et permettra ainsi la libération d’arômes lors de la vinification. Nous vous conseillons une 1ère intervention début véraison puis une 2ème application 8 à 10 jours plus tard ... - Informations complémentaires : Pour les cépages précoces, pensez à vérifier les Délais Avant Récolte (DAR) des produits appliqués.

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Flash Mildiou Juillet 2017 17/07/2017

Alerte Mildiou Une importante sortie de mildiou est en cours dans de nombreuses parcelles. Les mois de Juin et début Juillet alternant des conditions climatiques de fortes chaleurs, de pluies voir d'orages ont entraîné une forte croissance de la vigne et des facteurs très favorables à la propagation du mildiou. Les jeunes pousses sont particulièrement touchées mais également des symptômes sur grappes sont visibles. Nous vous rappelons que les grappes restent sensibles au mildiou (faciès Rot Brun) tant que la véraison n'est pas totalement terminée. Les attaques tardives peuvent engendrer de fortes pertes de récolte ...

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AVERTISSEMENT 3ème GENERATION VERS DE GRAPPE N°3 JUILLET 2018 20/07/2018

AVERTISSEMENT 3ème GENERATION VERS DE GRAPPE Vous trouverez dans ce numéro : Bilan de la 2ème génération : La présence du ravageur a été constatée dans de nombreux secteurs. Les différents contrôles ont montré un dépôt de ponte, souvent conséquent, avec des perforations en suivant. Le ravageur a repris son cycle de développement habituel. Avertissement 3ème génération : Les 1ères prises de papillons de la 3ème génération sont enregistrées depuis le 19 juillet en secteur précoce. Compte tenu de la pression de la 2ème génération, il faut être très vigilant. Certains cépages sont aux stades «Fermeture de grappe/Véraison » favorables au dépôt des pontes. Nous vous conseillons d’intervenir préventivement à partir du 24 juillet en zone précoce ... Lutte contre la cicadelle de la Flavescence dorée : La 3ème intervention est à réaliser entre le 21 juillet et le 01 août. Les produits comme BULLDOCK STAR, DASKOR 440 et DECIS PROTECH ont l’homologation mixte « tordeuses de la grappe/cicadelle de la Flavescence dorée ». Les spécialités insecticides homologuées sur Eudémis seulement doivent être associées à une spécialité homologuée cicadelle de la Flavescence dorée comme ... Attention, vérifiez bien les délais avant récolte (DAR) des produits utilisés

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METEO BEZIERS 03/08/2018

5 jours de prévision 3 août 2018 - 7 août 2018

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METEO NARBONNE 03/08/2018

5 jours de prévision 3 août 2018 - 7 août 2018

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